木耳菜中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

荠菜是一种营养丰富的野菜，每年春天都有很多人食用荠菜，荠菜中含有的维生素A和胡萝卜素，具有抗击自由基，防止视网膜黄斑。荠菜当中含有大量的胡萝卜素，它可以对眼睛起到保护的作用，可以起到明目的效果，使我们的眼睛变得更加的清澈透明。荠菜虽然营养丰富，但是只吃荠菜营养不够均衡，蛋白质、不饱和脂肪酸等含量不够，容易导致营养不良，因此食用150克就足够。

绿皮红瓤的西瓜，放进冰箱里冰镇一下，更是不少人的“心头爱”。吃点西瓜确实能起到很好的清热解渴作用，但经常吃冰镇西瓜的话，是很容易加重体内的湿气的。若是女性经常吃，还有可能导致宫寒症状，需要注意。